Wednesday, December 19, 2012

რისგან მზადდება ღვინო და რას შეიცავს

     ღვინო  არის ალკოჰოლური სასმელი დამზადებული ფერმენტირებული ყურძნის ან სხვა ხილისაგან.ბუნებრივი ქიმიური ბალანსი ყურძნის იძლევა საშუალებას შაქარის, მჟავების, ფერმენტების, წყალის, ან სხვა საკვებ ნივთიერებებს დამატების გარესშე დაამზადონ ღვინო. სხვადასხვა სახეობის ყურძნის და შტამებ საფუარას შეუძლია აწარმოოს სხვადასხვა სახის ღვინო.ცნობილი ვარიაციების შედეგი ძალიან რთული ურთიერთქმედებაა ბიოქიმიურ განვითარებაში. საბოლოო პროდუქტი შეიძლება შეიცავდეს ათიათასობით ქიმიური ნაერთებს ყოველ წელს იცვლება რამდენიმე პროცენტით რამდენიმე ნაწილად თითო მილიარდით.ღვინოები მზადდება სხვადასხვა ხილისგან. ბევრი ყვავილები, მცენარეები, სანელებლები, ბოსტნეული და წვენები ტრადიციულად გამოიყენება ღვინის დასამზადებლად, მაგალითად elderflower შამპანური, Ginger ღვინის ან მუხის ფოთოლი ღვინო.ტერმინი "ღვინის" შესაძლებელია ასევე ეხება უმაღლესი ალკოჰოლის შემცველობა სახამებლის-ფერმენტირებული ან გამაგრებული სასმელების როგორიცაა ქერის ღვინო ან გულისთვის.

 

ღვინოს გააჩნია მდიდარი ისტორია დათარიღებული ათასობით წლის განმავლობაში, ადრეული ცნობილი წარმოება ხდება გარშემო 6000 BC საქართველოში. იგი პირველად გამოჩნდა ბალკანეთში 4500 BC და ძალიან გავრცელებულია უძველეს საბერძნეთში, Thrace და რომში. ღვინომ ასევე მნიშვნელოვანი როლი ითამაშა რელიგიის მთელი ისტორიის მანძილზე. .სასმელი ასევე გამოიყენება ზიარების დროს .წყარო


1 comment:

  1. Making Money - Work/Tennis: The Ultimate Guide
    The bsjeon way you would expect หาเงินออนไลน์ from betting on the tennis 출장안마 matches of tennis is to bet on the nba매니아 player you like worrione most. But you also need a different

    ReplyDelete